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zoom RSS 布袋竹のタケノコ

<<   作成日時 : 2018/05/21 17:25   >>

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先日のもうそうタケノコは硬くてイマイチでした(残念)

順番的には次はハチクになりますが、
近所のハチク林は伐採されてる上に
橋が壊れて簡単には行けなくなっちゃってるんですよね〜

と言う事で次に出てくるのが布袋竹
先日下界の布袋竹をいただきましたが、
やっぱり地元で採らないとね、
と言う事で探しに行ってきました↓

画像

道端から9本採ってきましたが、
まだ細くて、剥いたらほとんどゴミでした↓

画像

長いのは3分の2くらいはゴミでしたね(苦笑)

明日は昼休みにでも
そろそろ出そうな笹竹の林を捜索してみようかと思ってますです。

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